Food for Healthy Heart: दिल की अच्छी सेहत के लिए टॉप 18 सुपरफूड्स

18 Best Food for Healthy Heart in Hindi: हार्ट के लिए सबसे अच्छा फल, दिल की अच्छी सेहत के लिए खाएं ये टॉप 18 सुपरफूड


हेल्दी हार्ट फूड्स: हमारे जीवन शैली और आहार का हमारे दिल से बहुत अधिक संबंध है जितने वर्षों तक हम जीते हैं। आज की व्यस्त जीवन शैली, अनियमित नींद पैटर्न, अस्वास्थ्यकर आहार, उच्च स्तर का तनाव और शारीरिक गतिविधि की कमी को देखते हुए, कोई आश्चर्य नहीं कि हम कई युवा, प्रतीत होता है स्वस्थ पेशेवरों को हृदय संबंधी कारकों के कारण मध्याह्न में गिरते हुए सुनते हैं। हृदय रोग अब उम्र से संबंधित बीमारी नहीं है।

जबकि हमने कार्डियोलॉजी के क्षेत्र में काफी प्रगति की है, हमारे लिए अपने दिलों को मौका देने के लिए पर्याप्त नहीं है। पोषक तत्वों से भरपूर कई सामान्य खाद्य पदार्थ दिल की बीमारियों को रोकने में मदद कर सकते हैं, जब दैनिक सेवन और स्वस्थ जीवन शैली के साथ। यहां 18 सुपरफूड (हेल्दी हार्ट फूड्स) हैं जो आपका दिल जीत लेंगे

18 Best Food for Healthy Heart in Hindi: हार्ट के लिए सबसे अच्छा फल

1. अलसी –

हृदय-स्वस्थ ओमेगा -3 आवश्यक फैटी एसिड, लिग्नन्स और फाइबर से भरपूर, अलसी का सेवन पिसे हुए पाउडर के रूप में, पके हुए सामानों में, अलसी के भोजन के रूप में किया जा सकता है। ओमेगा -3 एस सूजन-रोधी, दिल की धड़कन को सामान्य करने, रक्तचाप को कम करने और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने के लिए अद्भुत काम करता है।

2. चिया बीज –

फाइबर, ओमेगा -3 और प्रोटीन में उच्च, चिया बीज एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स और सूजन को कम करने में मदद कर सकते हैं, जबकि हृदय स्वस्थ एचडीएल कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं।

3. साबुत अनाज –

साबुत अनाज से युक्त आहार एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करता है। साबुत अनाज में फाइबर सामग्री ट्राइग्लिसराइड्स और कोलेस्ट्रॉल को कम करने, रक्तचाप को कम करने और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करती है।

4. फूला-चावल/ओटमील –

मुरमुरे में पोटैशियम, जिंक, कॉपर, थायमिन, नियासिन, विटामिन बी6 पैंटोथेनिक एसिड, आयरन, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस और मैंगनीज भरपूर मात्रा में होता है। अगर आप नियमित रूप से मुरमुरे का सेवन करते हैं तो आपको विटामिन बी कॉम्प्लेक्स सप्लीमेंट खाने की जरूरत नहीं है। ओट्स अपने उच्च फाइबर सामग्री के लिए भी जाना जाता है, जो पाचन तंत्र से कोलेस्ट्रॉल को हटाने में मदद करता है। ओट्स में मौजूद बीटा-ग्लूकेन फाइबर रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, इस प्रकार रक्त वाहिकाओं की दीवारों में प्लाक के निर्माण को रोकता है।

5. ब्रोकली –

बिना स्टार्च वाली यह सब्जी कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करती है। इसमें सल्फोराफेन होता है जिसमें विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं और यह रक्त वाहिकाओं के अस्तर को नुकसान से बचा सकता है। इसके बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन होमोसिस्टीन के स्तर को नियंत्रित या कम करने का काम करते हैं।

6. पालक –

विटामिन सी, बीटा-कैरोटीन, पोटेशियम, मैग्नीशियम और फोलेट से भरपूर, जब हृदय स्वास्थ्य की बात आती है तो पालक पंच पैक करता है! यह हरी पत्तेदार सब्जी रक्त वाहिकाओं की दीवारों में ऑक्सीकृत कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को रोकने, होमोसिस्टीन के स्तर को कम करने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और स्वस्थ हृदय को बनाए रखने में अद्भुत काम करती है।

7. सैल्मन –

ओमेगा -3 फैटी एसिड का एक और बड़ा स्रोत, सैल्मन भी स्वाभाविक रूप से प्रोटीन, विटामिन बी और डी से भरपूर होता है। इस तैलीय मछली का सप्ताह में कम से कम दो बार सेवन करने से रक्तचाप को नियंत्रित करने और आपके सिस्टम में ट्राइग्लिसराइड्स की मात्रा को कम करने में मदद मिलती है। .

8. सार्डिन –

ओमेगा -3 फैटी एसिड ईपीए और डीएचए के सबसे अमीर स्रोतों में से एक माना जाता है, सार्डिन भी विटामिन बी 12 की अच्छाई के साथ फट रहा है। विटामिन हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देता है क्योंकि यह होमोसिस्टीन के स्तर को नियंत्रण में रखने का काम करता है, जिससे आपकी धमनियों की रक्षा होती है।

9. अखरोट –

इस सुपरफूड (हेल्दी हार्ट फूड्स) में एमिनो एसिड एल-आर्जिनिन होता है जो धमनियों की दीवारों की लोच और लचीलेपन को बनाए रखने में मदद करता है, जिससे उन्हें रक्त के थक्कों और रुकावटों का खतरा कम होता है। वे असंतृप्त वसा, ओमेगा -3 फैटी एसिड, फाइबर, विटामिन ई और प्लांट स्टेरोल में भी समृद्ध हैं।

10. बादाम –

इन हृदय-स्वस्थ नट्स में उच्च मात्रा में मोनोअनसैचुरेटेड वसा, विटामिन ई, मैग्नीशियम और पोटेशियम होते हैं जो एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने, धमनी और शिरापरक स्वास्थ्य को बनाए रखने, स्वस्थ मांसपेशियों के संकुचन को बढ़ावा देने और रक्तचाप को नियंत्रित करने का काम करते हैं।

11. किशमिश –

कोलेस्ट्रॉल और वसा रहित, और पोटेशियम से भरपूर, किशमिश कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को कम करने में मदद करती है जिससे एथेरोस्क्लेरोसिस हो सकता है। वे उच्च रक्त कोलेस्ट्रॉल ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करने में भी मदद कर सकते हैं।

12. सेब –

इस स्वादिष्ट फल में पॉलीफेनोल एंटीऑक्सिडेंट एलडीएल कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को अवरुद्ध करने में मदद करते हैं, इस प्रकार एथेरोस्क्लेरोसिस या धमनियों के सख्त होने की संभावना को कम करते हैं जो स्ट्रोक का कारण बन सकते हैं।

13. संतरा –

पोषक तत्वों से भरपूर ये फल विटामिन सी, फोलेट, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फाइटोकेमिकल्स, फ्लेवनोन, पॉलीफेनोल्स और फाइबर से भरपूर होते हैं! संतरा कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण को कम करने, अतिरिक्त होमोसिस्टीन के संचय को रोकने, रक्तचाप को नियंत्रित करने और सूजन से लड़ने में मदद करता है।

14. जामुन –

जामुन में फाइटोकेमिकल्स, विटामिन सी, कैरोटीन, जस्ता, लोहा, पोटेशियम, कैल्शियम और मैग्नीशियम, फाइबर और कम चीनी सामग्री उन्हें दिल के अनुकूल सुपरफूड बनाती है जिसे आप खाना पसंद करेंगे! जामुन पट्टिका निर्माण को रोकने और स्वस्थ रक्तचाप को बढ़ावा देने में मदद करते हैं।

15. एवोकाडो –

पोटेशियम से भरपूर, एवोकाडो का सेवन रक्तचाप को सामान्य करने में मदद कर सकता है। इनमें मोनो और पॉलीअनसेचुरेटेड फैटी एसिड भी होते हैं, जो एलडीएल के स्तर को कम करने और हृदय रोगों के जोखिम को कम करने में मदद कर सकते हैं।

16. डार्क चॉकलेट –

डार्क चॉकलेट में उच्च कोको सामग्री उच्च फ्लेवोनोइड स्तरों में तब्दील हो जाती है; फ्लेवोनोइड्स रक्तचाप को कम करने, मस्तिष्क और हृदय में रक्त परिसंचरण में सुधार करने, रक्त के थक्कों को रोकने और कोशिकाओं को नुकसान से लड़ने में मदद करते हैं।

17. हरी चाय –

हरी चाय में ईजीसीजी अपने एंटी-ऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है जो रक्त प्रवाह में सुधार, कोलेस्ट्रॉल और रक्तचाप को कम करने और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल कणों के ऑक्सीकरण से बचाने में मदद करता है जो एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बन सकता है।

18. जैतून का तेल –

जैतून के तेल में पाए जाने वाले एमयूएफए या मोनोअनसैचुरेटेड फैटी एसिड आहार वसा हैं; ये अन्य वसायुक्त खाद्य पदार्थों और तेल स्रोतों के बजाय उपयोग किए जाने पर जैतून के तेल को हृदय संबंधी कामकाज के लिए स्वस्थ बनाते हैं।

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